หน้านี้รวมส่วนผสมจากผลไม้บนฉลากขนม ตั้งแต่ผลไม้ทั้งผล น้ำผลไม้เข้มข้น ผงผลไม้ ไปจนถึงไส้ผลไม้ แต่ละอย่างมีหน้าของตัวเอง ส่วนหน้านี้แสดงขนมทุกชนิดที่มีส่วนผสมเหล่านี้อย่างใดอย่างหนึ่ง ขนมที่มีแค่รสผลไม้ไม่นับรวม เพราะขนมรสผลไม้หลายชนิดใช้เพียงสารแต่งกลิ่นรส ขนมเหล่านั้นอยู่ในหน้ารสผลไม้แทน
น้ำผลไม้และน้ำผลไม้เข้มข้นให้รสผลไม้ น้ำตาลธรรมชาติ และความเปรี้ยว เช่นใน โคโรโระ เคียวโฮ เกรฟ ที่ใช้น้ำองุ่นและน้ำแอปเปิ้ลเข้มข้น ผงผลไม้แห้งให้สีและรสแก่ครีมของบิสกิตอย่าง ป๊อกกี้ - รสสตรอเบอร์รี่ และ โคอะลา มาร์ช ช็อกโก บานาน่า ส่วนไส้ผลไม้คือผลไม้ที่กวนกับน้ำตาลจนเป็นแยม เช่นไส้สตรอเบอรี่ พรุน และแอปริคอตของ เดนม่า คุกกี้สอดไส้รสผลไม้ และไส้สับปะรดกวนของ อลิซ พายไส้สับปะรด
ขนมไทยยังใช้ผลไม้แปรรูปทั้งผล เช่นบ๊วยใน ฟูจิพลัม - บ๊วยหวานอบน้ำผึ้ง และฝรั่งคลุกผงบ๊วยใน ฝรั่งคลุกบ๊วยทรงเครื่อง










