สตรอว์เบอร์รี (Strawberry) เป็นรสผลไม้ที่นิยมมากที่สุดรสหนึ่งในขนมหวาน โดยเฉพาะในเอเชีย ที่บิสกิต เวเฟอร์ และป๊อกกี้รสสตรอว์เบอร์รีสีชมพูวางคู่กับรสช็อกโกแลตต้นตำรับ รสสตรอว์เบอร์รีในขนมมักได้จากผงสตรอว์เบอร์รี แยม หรือวัตถุแต่งกลิ่นรส ส่วนสีชมพูมาจากสีผสมอาหารที่ระบุบนฉลาก
ตัวอย่างเช่นไมล์ดี้ มาร์ชเมลโลว์สอดไส้สตรอว์เบอร์รี ของยูโรเปี้ยน ฟู้ด โคอะลา มาร์ช สตรอว์เบอร์รี ของไทยลอตเต้ และคุกกี้สอดไส้ผลไม้เดนม่าของยูนิแชมป์ สตรอว์เบอร์รีเป็นหนึ่งในรสผลไม้
ขนมเหล่านี้มักมีนม คุกกี้และบิสกิตมีแป้งสาลี ส่วนมาร์ชเมลโลว์ใช้เจลาตินซึ่งมักได้จากหมูหรือวัว
