ครัวซองต์ (Croissant) คือขนมอบรูปพระจันทร์เสี้ยว ทำจากแป้งยีสต์ที่สลับชั้นกับไขมันและพับหลายรอบ เมื่ออบจึงได้เนื้อเป็นชั้นบาง ๆ ครัวซองต์แบบแพ็กสำหรับกินเล่นมักนุ่มกว่าแบบร้านเบเกอรี่ มีไส้ครีม และเก็บได้นานหลายเดือน
ตัวอย่างที่รีวิวคือทูเดย์ ครัวซองต์สอดไส้ช็อกโกแลตผสมวานิลลาและเฮเซลนัท ของบริษัทเอลวาน (Elvan) ผู้ผลิตขนมจากตุรกี ซึ่งใช้แบรนด์ทูเดย์กับครัวซองต์และเค้ก ไส้เฮเซลนัทพบบ่อยในขนมตุรกี เพราะตุรกีปลูกเฮเซลนัทมากที่สุดในโลก
ครัวซองต์ชิ้นนี้มีแป้งสาลี ไข่ นม และเฮเซลนัท ซึ่งเป็นถั่วเปลือกแข็ง
