โครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา (The Royal Chitralada Projects) เป็นโครงการพัฒนาตามพระราชดำริที่ตั้งอยู่ในบริเวณพระตำหนักจิตรลดารโหฐาน กรุงเทพมหานคร มีโรงงานแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเป็นอาหารหลายแห่ง เช่น โรงนมผงและโรงนมเม็ด และวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ให้ประชาชนทั่วไป
นมเม็ดเริ่มต้นจากการนำนมผงที่มีขนาดเม็ดใหญ่ ละลายน้ำได้ไม่ดี และไม่เหมาะจะบรรจุเป็นนมผงตามปกติ มาอัดเป็นเม็ด หลังการทดลองในปี 2521 ก็เริ่มผลิตอย่างเป็นทางการในปลายปี 2527 นมเม็ดเป็นขนมที่เด็กไทยคุ้นเคย อมแล้วค่อย ๆ ละลายในปาก ใน SeekSnack มี นมปรุงแต่งชนิดเม็ด รสหวาน ของแบรนด์ Royal Chitralada ทำจากนมผงและน้ำตาลไอซิ่ง
นมเม็ดทำจากนมผงจึงมีนมเป็นส่วนประกอบ
