Alice’s Bakery คือโลโก้ที่พิมพ์อยู่บนซองขนมอบจากจังหวัดนนทบุรี SeekSnack จัดแบรนด์นี้ไว้กับ บริษัท อลิซ เบเกอรี่ แอนด์ ฟูดส์ จำกัด ซึ่งมีทั้งคุกกี้ โมจิ และขนมอบแบบจีน บนซองยังมีชื่อภาษาจีนของแบรนด์ 愛麗絲 (อลิซ) ด้วย
ขนมที่รีวิวคืออลิซ พายไส้สับปะรด แป้งพายร่วนห่อไส้สับปะรดรสหวาน คล้ายขนมพายสับปะรดที่นิยมในไต้หวันและชุมชนชาวจีน ไส้มีสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของน้ำหนัก เนื้อจึงนุ่มชุ่มไส้ ไม่ใช่คุกกี้แห้ง ซองที่รีวิวระบุว่าผลิตและจัดจำหน่ายโดยบริษัท เอเชี่ยน ฟูดส์ จำกัด ในจังหวัดนนทบุรีเช่นกัน
พายทำจากแป้งสาลี เนยเทียม ไข่ และนมผง จึงมีกลูเตน ไข่ และนม
