บิสกิตโรล

บิสกิตโรล (Biscuit Roll) คือแผ่นบิสกิตบาง ๆ ที่ม้วนเป็นหลอดสั้นแล้วอบจนกรอบ ตรงกลางสอดไส้ครีมนุ่ม เป็นหมวดย่อยของบิสกิต บน SeekSnack คู่กับบิสกิตแท่ง ต่างกันตรงที่บิสกิตแท่งมีสารเคลือบอยู่ด้านนอก ส่วนบิสกิตโรลเก็บครีมไว้ด้านใน แต่ละคำจึงได้ทั้งความกรอบเบาและไส้เนียนนุ่ม

ตัวอย่างที่รีวิวคือโคลอน รสครีม แบรนด์ของกูลิโกะที่จำหน่ายในไทยโดยบริษัทไทยกูลิโกะ ซึ่งมีรสอื่นอย่างสตรอว์เบอร์รีและมัทฉะชาเขียวด้วย เปลือกทำจากแป้งสาลีจึงมีกลูเตน และไส้ครีมลักษณะนี้มักมีส่วนผสมจากนม